Moringa se šalvějí - koření i čaj
Moringa se šalvějí - koření i čaj
Šalvia lekárska napomáha k pohodliu pri menopauze, upravuje hormonálnu rovnováhu a posilňuje prirodzenú obranyschopnosť - imunitný systém. Je významným antioxidantom.Podporuje normálne trávenie a normálne fungovanie dýchacieho systému.Priaznivo ovplyvňuje problémy s rednutím vlasov.
Šalvia má veľmi silné korenisté aróma aj výraznú chuť, preto ju nepoužívame veľa. Môžeme ju pridať do pokrmov v rámci prípravy stredomorskej kuchyne do omáčok, ku grilovaným mäsám a rybám, ako dochucovadlo do syrov, bylinkových masiel (spolu s petržlenovou vňaťou). Používa sa tiež do koreninových bylinkových zmesí spolu s mätou, rozmarínom, majoránom, oreganom, bazalkou, pridáva sa do fašírok, sekanej, je vhodná do plniek a na kurčatá, na teľacie mäso a bravčové kotlety. Môžeme ju tiež pridávať do nátierok.
Moringa je predovšetkým vynikajúcim zdrojom bielkovín, vitamínu A, C, D, draslíka a vápnika s radom izotiokyanátov, flavonoidov a fenolových kyselín.Moringa tiež pomáha udržiavať krvný cukor v normálnej hladine. Moringa je to pravé pre podporu chudnutia, zlepšenie trávenia a funkcie čriev.
Sušené listy Moringy, ktorým sa hovorí „Zelený diamant“, obsahujú neuveriteľných 90 živín a 48 antioxidantov. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínu A, vitamínu C, železa, bielkovín, vlákniny, vápnika, horčíka a draslíka.
Čistý moringový nápoj má veľmi príjemnú nasladlú chuť.
Moringa sušené listy so šalviou je možné pridávať do studeného jedla (jogurt, müsli, šaláty) alebo priamo pri varení a pečení (guláš, omáčky, polievky aj na mäso).
Zloženie:
Moringa olejodarná – list 70 %, Šalvia lekárska 30 %. Pôvod: Moringa olejodarná: Filipíny, Šalvia lekárska: Slovenská republika.
Dávkovanie:
2-3 g denne, vo forme výluhu (nápoj) - 80 °C voda, zalejte 1 čajovú lyžičku 1,5 - 2 dl, nechajte lúhovať 8-10 minút, alebo pridaním do jedla
Obsah balenia: 30 g
Návod na prípravu:
Bylinnú zmes zalejte horúcou vodou max. 80 °C v pomere 1–2 čajové lyžičky na 1,5–2 dl. Na prípravu teplého nápoja v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše. Doba lúhovania 8–10 minút (prikrytý šálka), potom preceďte.
Upozornenie: Výživový doplnok. Prípravok nie je určený ako náhrada vyváženej stravy. Uchovávajte mimo dosahu detí. Nie je určené pre deti do troch rokov a tehotné ženy bez konzultácie s lekárom. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.Skladujte pri teplote od 5 do 25 °C na suchom a tmavom mieste a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Výrobca: HERB&ME, Jaroměř, Česká Republika